该试验机主要由电气、机械两部分部分组成。电气结构部分采用仪表电机，控制电路系统;机械结构部分采用凸轮往复运动系统。可检测各种无油烟炒锅、不锈钢器皿锅类的手柄抗疲劳强度。整体结构采用机电一体化设计;控制系统选用仪表电机。该试验机具有运转平稳、可靠性高、操作简单、调试方便和易于维修等特点。